Poremećaji hranjenja nisu rijetkost u razvijenim zemljama. Njihova etiologija je vrlo kompleksna, a u određenoj mjeri razvoj poremećaja hranjenja može biti povezano i s nekim karakteristikama obitelji oboljele osobe.
Švedsko istraživanje na preko 13 000 osoba rođenih u periodu između 1952. i 1989. godine, uzelo je u obzir karakteristike roditelja baka i djedova, poput njihovog redoslijeda rođenja, školskog uspjeha, hospitalizacija, migracija i smrti.
Najzanimljiviji nalaz vezan je uz razinu obrazovanja roditelja oboljele osobe, te obrazovanja roditelja majke oboljele osobe. Što su njihove razine obrazovanja više, veća je i vjerojatnost hospitalizacije zbog poremećaja hranjenja, što je očitije kod djevojaka, nego kod mladića. Razlog može ležati u visokim očekivanjima koje odrasli stavljaju pred dijete, te razvoja nezdravih i neadaptivnih perfekcionističkih težnji kod djece.
Važno je podsjetiti kako su poremećaji hranjenja vrlo kompleksni u svojoj prirodi i ovaj nalaz je samo nadogradnja na ranije utvrđene čimbenike razvoja. Poremećaje hranjenja prati niz psihičkih i fizičkih simptoma, što ih čini vrlo zahtjevnim zdravstvenim problemom.
