Osteoporoza je bolest koštanog sustava, koja se javlja u starijoj životnoj dobi, a karakterizira ju gubitak koštane mase, zbog čega kosti postaju podložne iskrivljenju i lomljenju. Tijekom cijelog života, kosti se istovremeno izgrađuju i razgrađuju, ali omjer ovih procesa se mijenja u različitim razdobljima života. Žene postaju posebno osjetljive na promjene u koštanom sustavu nakon menopauze, zbog smanjenja razine estrogena.
U kliničkoj studiji provedenoj 2012. godine, sudjelovalo je 40 zdravih žena u postmenopauzi, prosječne dobi 56.3 godine. Dijagnostičkim postupcima utvrđena je mineralna gustoća njihovih kostiju i dnevni prosjek unosa alkohola. Prvi dan su utvrđene i koncentracije markera povezanih s osteoporozom, te ponovno nakon 14 dana, tijekom kojih sudionice nisu konzumirale alkohol.
Ustanovljena je povezanosti između koncentracije markera promjene koštane tvari i konzumacije alkohola, tako da su vrijednosti markera niže ako je konzumacija alkohola veća. Sudionice su uzimale 19 g alkohola na dan, što potvrđuje hipotezu kako čaša alkohola na dan ima protektivno djelovanje na zdravlje.
